你會問我準備功夫呢？是沒有的。只帶了一個20L的小背包和相機，永遠不知道下個目的地，這就是我的旅程。
最後，你亦可能找到一些意想不到的收穫，天曉得呢。
好了，以下正式進入主題，伊斯坦堡對我來說的主觀評分。
自然風貌 ★★★☆☆ 治安 ★★★★☆
城市建築 ★★★★★ 食物 ★★☆☆☆
公民質素 ★★★☆☆ 交通 ★★★★☆
英文溝通 ★★★★☆ 性價比 ★★☆☆☆
歷史文化 ★★★★★
我對伊斯坦堡的印象是個橫跨歐亞的大城市，而且景色動人。
這些都沒錯，但事後令我最深刻的不是物質生活，而是一個民族的精神，正如一頁光輝歷史猶存。
對第一次來到土耳其的我，心中難免是抱著不少疑惑，既是對穆斯林的認知不足，亦對安全感到擔憂。縱使不少朋友都拜訪過此，但畢竟不是親身體驗，永遠不知道一個地方的實際情況。
坐了十多小時飛機帶著疲樣的我，是個剛出遠門的小孩，對陌生環境的處理還是有些吃力。從不知道怎麼買票，到不知道地鐵往那個方向，不知道那個站該停下，加上已是晚上十點多，旁人一看我就知道是隻待宰的小肥羊。
在這我真的必須抱怨一下土耳其的交通，因為你是永遠沒法知道你到了那個站，所有的指示工作也不是很清晰，令我費了一番工夫。經過一番努力，我終於在vending machine中找到買票的方式，踏上土耳其的地鐵。（其中英文的翻譯好像壞了，怎麼也轉換不了，所以基本上都是用猜的）而說是地鐵倒不如說是light rail，因為車廂是採取一卡一卡的連接方式，也就是中間不互通，中途也會經過很多路面。
因為我訂的Hostel是在Cankurtaran站，從Ataturk Airport過去必須轉線。問題就來了，以我的常識，同一鐵路系統轉線是用同一張票，但在土耳其是行不通的，因為每次轉線都必須要再買一張票，而且地鐵的系統也不乎合經濟學理論，它是無論你坐一站或是從頭坐到腳都是劃一收費，這個影響了我非常深遠，在往後的旅程中我幾乎都是用走的，練成了鐵腳人，一天二三十公里不是問題。
一路上是很順利的，直到我轉車時，居然走錯了方向，驚慌失措的我在車廂中問了好幾個人才找到一個懂英文，那位土耳其人得知我坐錯了方向，立馬跟我一同下車，帶我走到正確的車站，他跟車站保安員說了兩句，我就免費進入車站了。臨走時我們握了個手，他說了句no problem my friend就瀟灑的走了，這就是我對土耳其人的第一個印象。
在車上，我是唯一的亞洲人，那種誰都在看你，充滿好奇的眼神搞得我都害羞了。當我滿懷歡喜心想快到Hostel時，列車突然停了，我走出來看看發生了什麼事，因為車長只用了土耳其文宣佈事項，我整個人都是個問號，剛好有另一個懂土耳其文的背包客用英文解釋我聽，前方發生事故了，列車只會到此處停下。
晚上十一點多，在一個陌生的地方被趕下列車，言語不通，沒有地圖，更不用想有wifi。想不到還沒到Hostel就這樣嚇死異鄉了。還好我記得伊斯坦堡的版塊是西邊歐洲東邊亞洲，我就一直往東邊（感謝iphone的指南針）和有燈光的地方走，直到找到了一架計程車，我才定了下來，指手劃腳的告訴司機要去的地方，也幸運那司機沒有抬高我價錢。因為Hostel的地點是在一個常人不容易去到的地方，而大家語言又不通，最初司機好像也不知道路。後來司機把車開到一條充斥酒吧的街道，又和酒吧人的密密交談，我心想你是不是要把我賣了！但原來他是在幫我問路。最後經過了一輪兜兜轉轉（我想他的油費都虧了），在半夜終於找到了那Hostel。
Where are you from? My name is Mustafa. 他是在Hostel工作的大學生，是我第一個在土耳其認識的朋友。就如幫我的第一個土耳其人，他非常的友善和解答了我很多的疑問，那天雖然我累得要死，但還是和他聊到了很晚，因為他每晚都要當夜班，所以餘下的數天每晚我都會找他聊天，還有和另一個來自台灣的女生，一起歡迎Hostel的新旅客。因為一直坐在reception，我們都快要變成那裡的工作人員了。他是個很喜歡韓國文化的人，也正在自修韓文，未來打算到韓國做藝人，因為他說韓國就有一個成功的例子，有一個韓國的藝人是來自土耳其的，加上土耳其的薪水不高，一個月才不到2000塊港幣，所以不能實現他想經常去旅遊的願望。
另外推薦一下我住的地方，名叫Avrasya Hostel，意思是橫跨歐亞大陸的Hostel。這是個非常不錯的地點，價錢便宜，約7-10歐一晚，包早餐，走路2分鐘就會到伊斯坦堡最有名的名勝之一Blue Mosque和Hagia Sophia，也有天台和廚房可供使用。
說起這個Hostel，這裡有個有趣的故事。我在那裡住了幾晚後，在天台的廚房煮晚餐時認識了個非常有趣的美國人，他的名字叫Jeff，是個約六十多歲的travel writer和private tour。我們聊了很多話題，包括對香港這次雨傘革命的看法，和世界上不同國家的文化，什麼為之人生等，還分享了比平時貴兩至三倍的Corona。他是個離了兩次婚的男人，也做過大公司的CEO，但最後才發現人生唯一想要的是在世界各地旅行，毅然變賣了所有的家產，現在四海為家，享受真正的自由。後來才知道，他就是在Hostel World上對這間Hostel讚不絕口的人，事前我也是看了那comment才選這間的，想不到會認識到本人，這也是種緣份呢。
第一天早上，我大概八點就起床了，昨晚還兩三點才睡，要是平常在香港上班的我，是個不可能的任務。
在吃過早餐後，我就走出去開始第一天的冒險了。在Hostel背後，是我第一個參觀的Hagia Sophia（當時我只管驚訝，根本不知道這是什麼），一個既是教堂又是清真寺的拜占庭式建築物，它曾被摧毀過2次，最後一次因為土耳其人攻佔了君士坦丁堡，所以把本來的教堂改造成了清真寺，現已成為博物館供遊人參觀。往後發現在歐洲各地有很多清真寺都是鄂圖曼帝國時期留下的，土耳其人真的是處處插旗啊！
最初我是完全找不到入口，後來才知道我一直在它的後面！因為找不到入口，所以我在街中閒逛，看到一些小販在賣炒栗子和一些1里拉的麵包，看似很有特色，但味道真的不必期望，只能作充飢之用。在此刻我還不知道往後我在土耳其的日子會有多慘。
這兩張是Hagia Sophia的內部圖片，你會見到一些很奇怪的現象，例如像城堡般的建築方式，又掛著阿拉伯文金字大圓盤，並肩著穌聖像鑲嵌壁畫，大圓頂和二層迴廊，明明是清真寺而教堂的風格又隱於其中，是個非常宏偉和值得參觀的地方，你會了解到整個建築的歷史背景，恰巧和這片風火大地有異曲同工之妙。可惜的是我去的時候是淡季，整個地方都在動工維修，在往後的旅程還遇到蠻多這樣的情況，多多少少也是種「我會再來的」的藉口吧。
Archaeology Museum是我去每個地方都必定會先去的地點，因為我喜歡參觀博物館，所以買了類似博物館一卡通的東西，可以拜訪全伊斯坦堡的博物館，最後我還為了不浪費，真的跑了幾乎八成的博物館…
必須一讚的是土耳其對文化保育的意識很強，藉此旅遊業的發展也非常成熟。在維修中的外牆上會看到原先的設計，對我等來錯季節的旅客也有一絲安慰。而內部我也不多介紹了，自己去探索吧～
這是土耳其一般的大街，沒有交通燈，人、車、輕鐵並行，情況十分混亂。在土耳其如果你想要過馬路，是件非常困難的事，因為這裡的車不會等你，啊是恨不得車死你，所以每次過馬路也要抱著必死的精神。我有一位土耳其朋友，平時是非常的nice，但一開車就變成第二個人，脾氣相當暴躁。當然，如果你曾經在大陸受訓，這裡就是小菜一碟。
鏡頭一轉來到Galata Bridge，這是一條接通歐亞的大橋，每天都會有不少人在此釣魚，也是遊客的集中地。釣魚的人很像也不介意被拍，可能是早已見慣大場面吧。我好奇為什麼土耳其人都好像不用工作，無論在什麼時段都會看到人們在飲茶、釣魚和散步，後來才知道大部份會選擇在伊斯坦堡居住的人都有投資生意，所以平常沒有特定的上班時間。他們也有股票市場，但大部份的人比較活躍於黃金和貴金屬市場。
在土耳其，大部份的廁所也是要收費的，所以飯前飯後趕緊到餐廳中都拉光拉淨才出來吧。圖為一個地下廁所，可見收費後是有所建設的，廁所也能上大場面，不看清楚還以為是個商場。
在Galata Bridge附近，你一定會看到一座很高的清真寺，那就是New Mosque。由於它的地理位置，我覺得它的氣氛更勝Blue Mosque。它被大海包圍，周邊也充斥著人流，亦臨近香料市場（Spice Bazaar），說它是城鎮中心一點也沒錯。因為穆斯林每天都要禮拜五次（他們更有特別手機app去設定時間），每次時間一到，在全國各地的清真寺都會響起召喚禮拜的經文。第一次聽到時我就站在清真寺門前，感覺十分震撼。歌聲猶如直達心靈，雖然聽不懂內容，卻有一種很悲傷的感覺，彷彿心靈都被徹底洗滌。而專門歌唱這經文的人必須從學校畢業，大學甚至有歌唱經文的課程報讀，是年輕人的又一新出路呢。
這個是進入清真寺前必須做的步驟，洗臉和耳背、洗手、洗腳。不過只有真正的穆斯林會做全套。
一般旅客的話大家應該也對規矩不陌生，男性不能穿短褲，女性只能露出臉和手，所以必須包頭巾和穿長褲或長裙。沒有帶的也沒所謂，因為外面有圍巾可以借，只要你不介意很多人用過。最後進入前記得脫鞋，外面有膠袋給你放置鞋子。
裡面是一個很大的禮拜空間，這個大圓頂，是沿用拜占庭人發明的圓頂建築技術，意指為神的空間。而你也會找到一些年輕一代的土耳其人，他們是志願工作者，在裡面解答各種有關穆斯林的疑問。我跟他們聊了一會，感覺自己亦進一步了解到了伊斯蘭教。
嚴肅過後一定是吃吃吃了:P 心靈滿足後肉體還是很空虛的我巧合找到了本地有名的甜品店，事實上我從來沒質疑過自己的食運！我認為吃也是體驗文化的一種，所以我永遠沒法過每天泡麵的日子。什麼都能省，唯獨吃不能啊！
雖然土耳其的正餐很爛，但甜品的選擇還是有很多的。店內有二三十種不同種類的Baklava，而Baklava是土耳其傳統的飯後甜點，材料多是果仁和糖漿。上圖綠色的是開心果，也是我最喜歡的一種。
我在想，香港人幾乎沒有宗教信仰，所有東西也是金錢主義至上，所以生活過得很痛苦。我也是個沒有宗教信仰的人，因為我只相信自己，所有東西都是自己解決。但是看見這裡的人至少會為一樣東西而放下自身，對背負過重的包袱不是一種解放嗎。
離開清真寺後，我繼續漫無目的旅程。就在不遠，我看到一個巨型的公園，心想散步也好，但事實上進入後才發現這是一所大學。聽我的土耳其朋友說，土耳其的大學也經歷過一個關於宗教上的改革，因為早前土耳其政府宣佈女性禁止在大學範圍內包頭巾，目的是想年輕一代與世界接軌與避免傳統女性和其他朋友間的隔膜，但此舉受到不少宗教人士批評，認為每個人都有權保留宗教禮儀，後來政策就被推翻了。可見土耳其政府是多急切加速經濟發展，但傳統宗教始終是不能忽視的巨大問題。
舊區的土耳其沒有巨型的shopping mall，取而代之的是傳統地鋪，就像香港的女人街一樣。據說裡面有超過4000間店，多是香料衣服手飾頭巾，簡直是女性購物天堂。我在此的定力十分不錯，一件東西都沒有買，而事實上在整個100天的旅程中我只買了兩件記念品。
想遠眺整個伊斯坦堡的夜景，很多人會去到Galata tower。但事實上只要你認識本地人，附近有很多地方都可以做到。
在Hostel中我認識了一位韓國人。說一說他的背景，由於他是一位軟件設計師，所以經常到世界各地工作，當然也經常藉此旅行。有一天他發現世界各地太多太多的地方都去過了，新鮮感亦在不斷下降，所以他找尋另一種更刺激的旅行方式。其實早已在我到達Hostel的第一天，已經看見他熟睡在隔離的床上，而且看來經過暴曬，整個人黑得像來自北韓的民工（對不起lol）。後來問了Mustafa，他說這個人剛從冰島過來，他剛完成冰島的單車環島。我心想，天啊現在都快十一月了，在冰島不是冷的要死嗎？
第二天我回到Hostel後他剛好也在，就聊起他的經歷。雖然我有過單車環台的經驗，但是跟冰島惡劣天氣和地勢根本不能相比。他說冰島很美，處處都是仙境，但東西也很貴，單單是建帳篷的位置就要10歐，而且什麼都不包。早上和晚上的溫差非常之大，每天都要翻過幾座山，雖然很辛苦，但一切一切都非常值得，因為這是享受生命的過程。
默默地，我就已下定決心。
對，誰叫我也是個貼錢買難受的人，總有一天我會征服冰島這片大地。
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下回，尋找新市鎮與極致奢華的貴族之地。
這些都沒錯，但事後令我最深刻的不是物質生活，而是一個民族的精神，正如一頁光輝歷史猶存。
對第一次來到土耳其的我，心中難免是抱著不少疑惑，既是對穆斯林的認知不足，亦對安全感到擔憂。縱使不少朋友都拜訪過此，但畢竟不是親身體驗，永遠不知道一個地方的實際情況。
坐了十多小時飛機帶著疲樣的我，是個剛出遠門的小孩，對陌生環境的處理還是有些吃力。從不知道怎麼買票，到不知道地鐵往那個方向，不知道那個站該停下，加上已是晚上十點多，旁人一看我就知道是隻待宰的小肥羊。
在這我真的必須抱怨一下土耳其的交通，因為你是永遠沒法知道你到了那個站，所有的指示工作也不是很清晰，令我費了一番工夫。經過一番努力，我終於在vending machine中找到買票的方式，踏上土耳其的地鐵。（其中英文的翻譯好像壞了，怎麼也轉換不了，所以基本上都是用猜的）而說是地鐵倒不如說是light rail，因為車廂是採取一卡一卡的連接方式，也就是中間不互通，中途也會經過很多路面。
因為我訂的Hostel是在Cankurtaran站，從Ataturk Airport過去必須轉線。問題就來了，以我的常識，同一鐵路系統轉線是用同一張票，但在土耳其是行不通的，因為每次轉線都必須要再買一張票，而且地鐵的系統也不乎合經濟學理論，它是無論你坐一站或是從頭坐到腳都是劃一收費，這個影響了我非常深遠，在往後的旅程中我幾乎都是用走的，練成了鐵腳人，一天二三十公里不是問題。
一路上是很順利的，直到我轉車時，居然走錯了方向，驚慌失措的我在車廂中問了好幾個人才找到一個懂英文，那位土耳其人得知我坐錯了方向，立馬跟我一同下車，帶我走到正確的車站，他跟車站保安員說了兩句，我就免費進入車站了。臨走時我們握了個手，他說了句no problem my friend就瀟灑的走了，這就是我對土耳其人的第一個印象。
在車上，我是唯一的亞洲人，那種誰都在看你，充滿好奇的眼神搞得我都害羞了。當我滿懷歡喜心想快到Hostel時，列車突然停了，我走出來看看發生了什麼事，因為車長只用了土耳其文宣佈事項，我整個人都是個問號，剛好有另一個懂土耳其文的背包客用英文解釋我聽，前方發生事故了，列車只會到此處停下。
晚上十一點多，在一個陌生的地方被趕下列車，言語不通，沒有地圖，更不用想有wifi。想不到還沒到Hostel就這樣嚇死異鄉了。還好我記得伊斯坦堡的版塊是西邊歐洲東邊亞洲，我就一直往東邊（感謝iphone的指南針）和有燈光的地方走，直到找到了一架計程車，我才定了下來，指手劃腳的告訴司機要去的地方，也幸運那司機沒有抬高我價錢。因為Hostel的地點是在一個常人不容易去到的地方，而大家語言又不通，最初司機好像也不知道路。後來司機把車開到一條充斥酒吧的街道，又和酒吧人的密密交談，我心想你是不是要把我賣了！但原來他是在幫我問路。最後經過了一輪兜兜轉轉（我想他的油費都虧了），在半夜終於找到了那Hostel。
Where are you from? My name is Mustafa. 他是在Hostel工作的大學生，是我第一個在土耳其認識的朋友。就如幫我的第一個土耳其人，他非常的友善和解答了我很多的疑問，那天雖然我累得要死，但還是和他聊到了很晚，因為他每晚都要當夜班，所以餘下的數天每晚我都會找他聊天，還有和另一個來自台灣的女生，一起歡迎Hostel的新旅客。因為一直坐在reception，我們都快要變成那裡的工作人員了。他是個很喜歡韓國文化的人，也正在自修韓文，未來打算到韓國做藝人，因為他說韓國就有一個成功的例子，有一個韓國的藝人是來自土耳其的，加上土耳其的薪水不高，一個月才不到2000塊港幣，所以不能實現他想經常去旅遊的願望。
另外推薦一下我住的地方，名叫Avrasya Hostel，意思是橫跨歐亞大陸的Hostel。這是個非常不錯的地點，價錢便宜，約7-10歐一晚，包早餐，走路2分鐘就會到伊斯坦堡最有名的名勝之一Blue Mosque和Hagia Sophia，也有天台和廚房可供使用。
說起這個Hostel，這裡有個有趣的故事。我在那裡住了幾晚後，在天台的廚房煮晚餐時認識了個非常有趣的美國人，他的名字叫Jeff，是個約六十多歲的travel writer和private tour。我們聊了很多話題，包括對香港這次雨傘革命的看法，和世界上不同國家的文化，什麼為之人生等，還分享了比平時貴兩至三倍的Corona。他是個離了兩次婚的男人，也做過大公司的CEO，但最後才發現人生唯一想要的是在世界各地旅行，毅然變賣了所有的家產，現在四海為家，享受真正的自由。後來才知道，他就是在Hostel World上對這間Hostel讚不絕口的人，事前我也是看了那comment才選這間的，想不到會認識到本人，這也是種緣份呢。
Hostel外的一條小街，有很多販賣地毯的店，而且很多日本人愛來到這裡買地毯，我就認識一位在地毯店裡打工賺旅費的日本人，他幾乎不會土耳其話，但還是在店裡過得好好的，可見多日本人到訪的程度。
在街上也會看到一排排的酒吧，因為在土耳其一般的超市是不會賣酒的，只有酒吧中才可以找到酒。如果你想買酒回家，也可以在某些店（開店的多數不是穆斯林）買到比平常貴兩至三倍的酒，因為販賣酒的牌照極之昂貴，據一個土耳其朋友說，這筆款項幾乎到達每年200萬港元。
另外，在街外每天都有貓走過。你可以在土耳其找到很多很多的貓。據說是因為穆罕默德很喜歡貓，所以土耳其的傳統是不能殺貓，你幾乎在所有地方都可以找到貓，店內、博物館內、墓園內、甚至旅館內等等等，他們也完全不怕人，所以是個真正愛貓者的天堂。
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| Hagia Sophia |
第一天早上，我大概八點就起床了，昨晚還兩三點才睡，要是平常在香港上班的我，是個不可能的任務。
在吃過早餐後，我就走出去開始第一天的冒險了。在Hostel背後，是我第一個參觀的Hagia Sophia（當時我只管驚訝，根本不知道這是什麼），一個既是教堂又是清真寺的拜占庭式建築物，它曾被摧毀過2次，最後一次因為土耳其人攻佔了君士坦丁堡，所以把本來的教堂改造成了清真寺，現已成為博物館供遊人參觀。往後發現在歐洲各地有很多清真寺都是鄂圖曼帝國時期留下的，土耳其人真的是處處插旗啊！
最初我是完全找不到入口，後來才知道我一直在它的後面！因為找不到入口，所以我在街中閒逛，看到一些小販在賣炒栗子和一些1里拉的麵包，看似很有特色，但味道真的不必期望，只能作充飢之用。在此刻我還不知道往後我在土耳其的日子會有多慘。
這兩張是Hagia Sophia的內部圖片，你會見到一些很奇怪的現象，例如像城堡般的建築方式，又掛著阿拉伯文金字大圓盤，並肩著穌聖像鑲嵌壁畫，大圓頂和二層迴廊，明明是清真寺而教堂的風格又隱於其中，是個非常宏偉和值得參觀的地方，你會了解到整個建築的歷史背景，恰巧和這片風火大地有異曲同工之妙。可惜的是我去的時候是淡季，整個地方都在動工維修，在往後的旅程還遇到蠻多這樣的情況，多多少少也是種「我會再來的」的藉口吧。
Archaeology Museum是我去每個地方都必定會先去的地點，因為我喜歡參觀博物館，所以買了類似博物館一卡通的東西，可以拜訪全伊斯坦堡的博物館，最後我還為了不浪費，真的跑了幾乎八成的博物館…
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| 你可以看到學生在博物館內素描雕像，老人家在公園坐著，享受陽光（你也可以說他們在畫垃圾桶） |
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| 巨型圓柱，好有希臘的感覺 |
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| 我很喜歡的玻璃窗 |
必須一讚的是土耳其對文化保育的意識很強，藉此旅遊業的發展也非常成熟。在維修中的外牆上會看到原先的設計，對我等來錯季節的旅客也有一絲安慰。而內部我也不多介紹了，自己去探索吧～
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| 在伊斯坦堡你可以看到歐亞混合的建築風格，每天抬高頭也會有收穫 |
這是土耳其一般的大街，沒有交通燈，人、車、輕鐵並行，情況十分混亂。在土耳其如果你想要過馬路，是件非常困難的事，因為這裡的車不會等你，啊是恨不得車死你，所以每次過馬路也要抱著必死的精神。我有一位土耳其朋友，平時是非常的nice，但一開車就變成第二個人，脾氣相當暴躁。當然，如果你曾經在大陸受訓，這裡就是小菜一碟。
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| 超多人！我站在後面好怕被魚鉤鉤到！ |
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| Say hi to him |
鏡頭一轉來到Galata Bridge，這是一條接通歐亞的大橋，每天都會有不少人在此釣魚，也是遊客的集中地。釣魚的人很像也不介意被拍，可能是早已見慣大場面吧。我好奇為什麼土耳其人都好像不用工作，無論在什麼時段都會看到人們在飲茶、釣魚和散步，後來才知道大部份會選擇在伊斯坦堡居住的人都有投資生意，所以平常沒有特定的上班時間。他們也有股票市場，但大部份的人比較活躍於黃金和貴金屬市場。
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| 她是我在橋上遇到的一位中學生，幫她做了個有關遊客的訪問，也主動要和我合照 |
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| 一條地下橋，可以找到很多便宜貨 |
在土耳其，大部份的廁所也是要收費的，所以飯前飯後趕緊到餐廳中都拉光拉淨才出來吧。圖為一個地下廁所，可見收費後是有所建設的，廁所也能上大場面，不看清楚還以為是個商場。
在Galata Bridge附近，你一定會看到一座很高的清真寺，那就是New Mosque。由於它的地理位置，我覺得它的氣氛更勝Blue Mosque。它被大海包圍，周邊也充斥著人流，亦臨近香料市場（Spice Bazaar），說它是城鎮中心一點也沒錯。因為穆斯林每天都要禮拜五次（他們更有特別手機app去設定時間），每次時間一到，在全國各地的清真寺都會響起召喚禮拜的經文。第一次聽到時我就站在清真寺門前，感覺十分震撼。歌聲猶如直達心靈，雖然聽不懂內容，卻有一種很悲傷的感覺，彷彿心靈都被徹底洗滌。而專門歌唱這經文的人必須從學校畢業，大學甚至有歌唱經文的課程報讀，是年輕人的又一新出路呢。
一般旅客的話大家應該也對規矩不陌生，男性不能穿短褲，女性只能露出臉和手，所以必須包頭巾和穿長褲或長裙。沒有帶的也沒所謂，因為外面有圍巾可以借，只要你不介意很多人用過。最後進入前記得脫鞋，外面有膠袋給你放置鞋子。
裡面是一個很大的禮拜空間，這個大圓頂，是沿用拜占庭人發明的圓頂建築技術，意指為神的空間。而你也會找到一些年輕一代的土耳其人，他們是志願工作者，在裡面解答各種有關穆斯林的疑問。我跟他們聊了一會，感覺自己亦進一步了解到了伊斯蘭教。
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| 下層只有男性，女性必須到上層或是清真寺外面。男女觀念在土耳其還是很重。 另外如果不想被一直看著，女生到土耳其盡量不要穿短裙或短褲 |
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| Hafiz Mustafa 1864 |
雖然土耳其的正餐很爛，但甜品的選擇還是有很多的。店內有二三十種不同種類的Baklava，而Baklava是土耳其傳統的飯後甜點，材料多是果仁和糖漿。上圖綠色的是開心果，也是我最喜歡的一種。
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| Suleymaniye Mosque |
甜點過後又繼續逛。這是我最喜歡的一個清真寺，它沒有Blue Mosque有名，地點是在一個山丘上，因為我亂走不小心遇到。因為遊客不多，更多本地人會來這個清真寺禮拜。
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| 我也入鄉隨俗，清洗了自己才進入清真寺 |
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| 在外有一個很大的草地，我在那幾乎坐了半天 |
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| 大型吊燈，它低的程度是抬高手幾乎就會碰到 |
我在想，香港人幾乎沒有宗教信仰，所有東西也是金錢主義至上，所以生活過得很痛苦。我也是個沒有宗教信仰的人，因為我只相信自己，所有東西都是自己解決。但是看見這裡的人至少會為一樣東西而放下自身，對背負過重的包袱不是一種解放嗎。
離開清真寺後，我繼續漫無目的旅程。就在不遠，我看到一個巨型的公園，心想散步也好，但事實上進入後才發現這是一所大學。聽我的土耳其朋友說，土耳其的大學也經歷過一個關於宗教上的改革，因為早前土耳其政府宣佈女性禁止在大學範圍內包頭巾，目的是想年輕一代與世界接軌與避免傳統女性和其他朋友間的隔膜，但此舉受到不少宗教人士批評，認為每個人都有權保留宗教禮儀，後來政策就被推翻了。可見土耳其政府是多急切加速經濟發展，但傳統宗教始終是不能忽視的巨大問題。
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| Grand Bazaar |
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| 看來店主很喜歡周潤發（笑） |
舊區的土耳其沒有巨型的shopping mall，取而代之的是傳統地鋪，就像香港的女人街一樣。據說裡面有超過4000間店，多是香料衣服手飾頭巾，簡直是女性購物天堂。我在此的定力十分不錯，一件東西都沒有買，而事實上在整個100天的旅程中我只買了兩件記念品。
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| 晚上的清真寺又有另一番特色 |
想遠眺整個伊斯坦堡的夜景，很多人會去到Galata tower。但事實上只要你認識本地人，附近有很多地方都可以做到。
在Hostel中我認識了一位韓國人。說一說他的背景，由於他是一位軟件設計師，所以經常到世界各地工作，當然也經常藉此旅行。有一天他發現世界各地太多太多的地方都去過了，新鮮感亦在不斷下降，所以他找尋另一種更刺激的旅行方式。其實早已在我到達Hostel的第一天，已經看見他熟睡在隔離的床上，而且看來經過暴曬，整個人黑得像來自北韓的民工（對不起lol）。後來問了Mustafa，他說這個人剛從冰島過來，他剛完成冰島的單車環島。我心想，天啊現在都快十一月了，在冰島不是冷的要死嗎？
第二天我回到Hostel後他剛好也在，就聊起他的經歷。雖然我有過單車環台的經驗，但是跟冰島惡劣天氣和地勢根本不能相比。他說冰島很美，處處都是仙境，但東西也很貴，單單是建帳篷的位置就要10歐，而且什麼都不包。早上和晚上的溫差非常之大，每天都要翻過幾座山，雖然很辛苦，但一切一切都非常值得，因為這是享受生命的過程。
默默地，我就已下定決心。
對，誰叫我也是個貼錢買難受的人，總有一天我會征服冰島這片大地。
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下回，尋找新市鎮與極致奢華的貴族之地。
